八ヶ岳の麓である長野県茅野市。標高1000mの高地ではとうもろこしの甘さを引き出すのに欠かせない「寒暖差」が昼夜で10度以上もあります。糖度がピークを迎える日昇前に収穫し、お客様の元へ直送します。
全力で美味しい一本を届けたい
丁寧に検品された安心の一本
収穫後すぐに手作業で一本一本を検品。丁寧に目利きを行うことで贈答品にもぴったりな「間違いない一本」をお届けしています。
生でも食べられてまるでスイーツ
「とうもろこしって火を通して食べるのが普通でしょ?」
そんな風にお思いの方は是非一度八ヶ岳スイートを生のままお召し上がりください。
シャキッとした歯ごたえ、みずみずしさ、フレッシュな香り。
今までとちがう「とうもろこし体験」をお楽しみいただけるはずです。
生産者の声
八ヶ岳スイート完成までのエピソード、生でも食べられ甘さを極限まで引き出すための工夫。皆様のもとに届くまでのストーリーを公開しています。